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Salame Zibaldino di maiale nero 0,6Kg SALUMIFICIO SQUISITO

Descrizione

Lo Zibaldino nasce della collaborazione del mio bisnonno, mezzadro della famiglia Guareschi, e la famiglia stessa dei Guareschi, abituata a macellare un paio di maiali ogni inverno. Insieme idearono la ricetta di questo salame, caratterizzato da una straordinaria morbidezza anche dopo lunghe stagionature.

Informazioni aggiuntive

Peso 0.3 kg
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