Parmigiano Reggiano DOP forma intera stagionato 36 mesi FARABOLI FORMAGGI

Descrizione

Il Parmigiano Reggiano è un formaggio a pasta dura DOP e, prodotto con latte vaccino crudo, parzialmente scremato per affioramento, senza l’aggiunta di additivi. Il Parmigiano Reggiano è certificato dal marchio DOP “denominazione di origine protetta” che viene attribuito dall’Unione europea agli alimenti le cui peculiari caratteristiche qualitative dipendono essenzialmente o esclusivamente dal territorio in cui sono stati prodotti.