133,00€
Culatello di Zibello DOP trancio pulito sottovuoto 1,7Kg SALUMIFICIO SQUISITO
Descrizione
Il Culatello di Zibello è un salume a Denominazione di Origine Protetta, tipico della provincia di Parma. È inoltre catalogato tra i Presidi di Slow Food dell’Emilia Romagna. Il Consorzio del Culatello di Zibello ha stabilito che la lavorazione può avvenire solo in una determinata e circoscritta zona di alcuni comuni limitrofi al fiume Po.
Informazioni aggiuntive
Peso | 1.7 kg |
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